Irische Eierrollen
Kosten $12, sparen $8
Quelle: Recommended by CookPal
- 12.5 Min
- 8 Portionen
- $12
Irische Eierrollen
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Quelle: Recommended by CookPal
- 12.5 Min
- 8 Portionen
- $12
ZUTATEN
Frittieröl und Teighüllen
- 1 ½ Liter Öl zum Frittieren
- 8 (7-Zoll-Quadrat) Eierrollenhüllen
Füllungen
- 4 Unzen gehacktes Corned Beef
- 1 Tasse zerkohlter gedämpfter Kohl
- 🥔 1 Tasse gewürfelte gekochte Kartoffeln
- 🥕 1 Tasse geriebene Karotte
- 🧅 ½ Tasse in dünne Scheiben geschnittene Zwiebel
- 🧂 Salz und Pfeffer, nach Geschmack
SCHRITTE
Öl in einer Fritteuse auf 375 Grad Fahrenheit (190 Grad Celsius) erhitzen.
In einer mittelgroßen Schüssel das gehackte Corned Beef, den Kohl, die Kartoffeln, die Karotten und die Zwiebeln mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Legen Sie einige Eierrollenhüllen auf eine saubere, trockene Oberfläche. Platzieren Sie etwa 1/2 Tasse der Mischung in die Mitte jeder Hülle. Rollen Sie sie gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zu Rollen auf. Kanten mit Wasser befeuchten, um zu versiegeln.
Die Rollen einzeln frittieren, dabei bei Bedarf wenden, bis sie goldbraun sind, ungefähr 5 Minuten. Aus dem heißen Öl nehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
286
Kalorien
- 7gProtein
- 25gKohlenhydrate
- 18gFette
💡 Tipps
Wenn Sie kein übrig gebliebenes Corned Beef und keinen Kohl haben, können Sie frische Zutaten im Voraus vorbereiten.Vermeiden Sie es, die Eierrollenhüllen zu überfüllen, da sie sonst beim Frittieren platzen könnten.Servieren Sie die Eierrollen mit Senf oder Ihrer Lieblings-Dip-Sauce für einen intensiveren Geschmack.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.