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Instant Pot®-Hackfleisch und Nudeln

Kosten $15, sparen $20

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 🥩 1 ½ Pfund Rinderhackfleisch

  • Gewürze

    • 2 Teelöffel italienische Gewürzmischung
    • 🧂 1 Teelöffel koscheres Salz

  • Gemüse

    • 🧅 ½ Zwiebel, gehackt
    • 🧄 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
    • 2 Tassen Babyspinat

  • Nudeln

    • 🍝 1 (16 Unzen) Packung Cavatelli-Nudeln

  • Soßen und Brühen

    • 🍅 1 (15 Unzen) Dose Tomatensoße
    • 🍅 1 (8 Unzen) Dose Tomatensoße
    • 2 Tassen Rinderbrühe

  • Milchprodukte

    • 🧀 6 Unzen geriebener scharfer Cheddar-Käse
    • 🥛 ½ Tasse Schlagsahne

SCHRITTE

1

Schalten Sie den Instant Pot® ein und wählen Sie die Saute-Funktion. Braten Sie das Rinderhackfleisch mit der italienischen Gewürzmischung und dem koscheren Salz an, dabei gelegentlich umrühren, für 5 bis 7 Minuten.

2

Fügen Sie die gehackte Zwiebel hinzu und braten Sie sie, bis sie weich ist, ungefähr 5 Minuten.

3

Fügen Sie den fein gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie ihn für 1 Minute an.

4

Rühren Sie die Cavatelli-Nudeln, beide Dosen Tomatensoße und die Rinderbrühe ein. Schließen und verriegeln Sie den Deckel.

5

Wählen Sie im Instant Pot® den hohen Druck aus, stellen Sie einen Timer für 6 Minuten ein und lassen Sie den Druck für 10 bis 15 Minuten aufbauen.

6

Wenn das Kochen abgeschlossen ist, lassen Sie es 5 Minuten mit geschlossenem Deckel ruhen. Lassen Sie den Druck schnell innerhalb von etwa 5 Minuten ab, indem Sie die Schnellentlastungsmethode verwenden.

7

Entsperren und entfernen Sie den Deckel. Rühren Sie den Cheddar-Käse ein, bis er geschmolzen ist. Mischen Sie den Babyspinat ein, bis er welk ist, dann fügen Sie die Schlagsahne hinzu.

8

Sofort servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

525

Kalorien

  • 30g
    Protein
  • 48g
    Kohlenhydrate
  • 24g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie frisch geriebenen Cheddar-Käse für besseres Schmelzen und mehr Geschmack.Sie können Cavatelli-Nudeln durch jede kurze Nudelsorte wie Penne oder Makkaroni ersetzen.Für eine schärfere Variante fügen Sie während des Anbratens rote Pfefferflocken hinzu.Achten Sie darauf, dass die Schnellentlastungsmethode sorgfältig durchgeführt wird, um Dampfverbrennungen zu vermeiden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.