env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Instant Pot® Huhn Tinga

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookGo

  • 27 Min
  • 6 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 1 Esslöffel Olivenöl
    • 🧅 1 große Zwiebel, geviertelt
    • 🍗 1,36 kg hautlose, knochenlose Hähnchenbrusthälften
    • 1 Teelöffel getrockneter mexikanischer Oregano
    • 🍅 1 (28 Unzen) Dose zerdrückte Tomaten
    • 🧂 1 Teelöffel Salz

SCHRITTE

1

Schalten Sie einen multifunktionalen Schnellkochtopf (z. B. Instant Pot) ein und wählen Sie die Sauté-Funktion. Olivenöl und Zwiebeln hinzufügen. Köcheln lassen, bis die Zwiebeln weich sind, etwa 2 Minuten. Schalten Sie die Sauté-Funktion aus. Huhn, Oregano, Chipotle-Chilis, Tomaten und Salz hinzufügen.

2

Wählen Sie den Hochdruck gemäß der Anleitung des Herstellers und stellen Sie den Timer auf 15 Minuten. Erlauben Sie 10 Minuten für den Druckaufbau.

3

Lassen Sie den Druck mit der natürlichen Entlastungsmethode gemäß der Anleitung des Herstellers ab, etwa 10 Minuten. Entriegeln und den Deckel entfernen.

4

Huhn auf ein Schneidebrett übertragen und 10 Minuten abkühlen lassen. Huhn zerpflücken und in den Topf zurückgeben. Gut umrühren.

5

Mit einem Löffel das Tinga-Huhn auf Tostadas verteilen und sofort servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

380

Kalorien

  • 50g
    Protein
  • 20g
    Kohlenhydrate
  • 11g
    Fette

💡 Tipps

Für eine schärfere Variante fügen Sie einen zusätzlichen Chipotle-Chili in Adobo-Sauce hinzu.Garnieren Sie mit geschnittenem Avocado, frischem Koriander und zerbröckeltem Cotija-Käse für zusätzlichen Geschmack.Übrig gebliebenes Tinga-Huhn kann in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.