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Instant Pot® Hähnchen Marsala

Kosten $15, sparen $25

Quelle: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • ¼ Tasse Allzweckmehl
    • 🧂 ½ Teelöffel Salz
    • ¼ Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
    • 🍗 1 ½ Pfund hautlose, knochenlose Hähnchenbrusthälften
    • ¼ Tasse Öl
    • 🍄 2 Tassen in Scheiben geschnittene frische Champignons
    • ½ Tasse trockener Marsalawein
    • ¼ Tasse Butter

SCHRITTE

1

Mehl, Salz und Pfeffer in einer flachen Schüssel vermengen. Die Hähnchenbrüste durch die Mehlmischung ziehen.

2

Instant Pot® einschalten und die Saute-Funktion auswählen. Öl hinzufügen und das Huhn ca. 3 Minuten anbraten, bis es leicht gebräunt ist. Das Huhn wenden und die Champignons hinzufügen. Gelegentlich umrühren und weitere 3 Minuten braten. Den Marsalawein um das Huhn herum gießen.

3

Deckel schließen und verriegeln. Das Huhn köcheln lassen, bis es durchgegart ist, etwa 5 Minuten.

4

Das Huhn aus dem Topf nehmen. Butter hinzufügen und in die Sauce rühren, bis sie vollständig eingearbeitet ist. Die Sauce über die Hähnchenbrüste gießen und sofort servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

322

Kalorien

  • 24g
    Protein
  • 8g
    Kohlenhydrate
  • 19g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie frische Champignons für optimalen Geschmack.Trockener Marsalawein verleiht dem Gericht Tiefe, kann aber durch nicht-alkoholische Alternativen ersetzt werden.Verwenden Sie den Instant Pot® Glasdeckel für eine bessere Überwachung.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.