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Instant Pot hartgekochte Eier

Kosten $3.2, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 16 Portionen
  • $3.2

ZUTATEN

  • Base

    • 💧 1 Tasse Wasser
    • 🥚 16 große Eier

SCHRITTE

1

Platzieren Sie ein Drahtgitter am Boden eines Multifunktions-Druckkochers, wie einem Instant Pot. Gießen Sie Wasser hinein. Legen Sie die rohen Eier vorsichtig auf das Gestell und schließen Sie den Deckel.

2

Wählen Sie den hohen Druck gemäß der Bedienungsanleitung des Herstellers aus; stellen Sie einen Timer für 4 Minuten ein. Lassen Sie 10 bis 15 Minuten Zeit, damit sich der Druck aufbaut.

3

Sobald der Timer abläuft, drücken Sie Abbrechen und lassen Sie den Druck mithilfe der Schnellentlüftungsmethode gemäß der Bedienungsanleitung des Herstellers ab, etwa 5 Minuten. Entfernen Sie den Deckel, da das längere Verbleiben der Eier im Kocher zu Überkochen führt.

4

Heben Sie die Eier mit einem Servierlöffel in eine große Schüssel und bedecken Sie sie mit kaltem Wasser. Lassen Sie sie 5 Minuten abkühlen. Schälen Sie die Eier, während sie noch warm sind, und spülen Sie alle Schalenreste ab. Verwenden Sie sie sofort oder lagern Sie sie im Kühlschrank.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

63

Kalorien

  • 6g
    Protein
  • 0g
    Kohlenhydrate
  • 4g
    Fette

💡 Tipps

Ein Drahtgitter gewährleistet gleichmäßiges Garen der Eier.Das Platzieren der Eier in kaltem Wasser unmittelbar nach dem Kochen erleichtert das Schälen.Lagern Sie ungeschälte Eier bis zu einer Woche im Kühlschrank für Meal Prep.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.