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Instant Pot Rindfleisch und Nudeln

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 5 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 1 (16 Unzen) Packung gefrorene Eiernudeln
    • 1 Pfund Rindfleisch-Gulasch
    • 🍄 6 Unzen Portobello-Pilze, geviertelt
    • 🧅 1 mittlere Zwiebel, halbiert und dünn geschnitten
  • Gewürze und Saucen

    • 2 Esslöffel Allzweckmehl
    • 🧂 ½ Teelöffel Salz
    • ½ Teelöffel gemahlene Zwiebel
    • ½ Teelöffel gemahlener Knoblauch
    • ½ Teelöffel salzfreie Gewürzmischung
    • 1 (1,8 Unzen) Packung Trockensuppe mit Zwiebeln und Pilzen
  • Flüssigkeiten

    • 1 Tasse Rinderbrühe
    • 💧 2 Tassen Wasser
  • Andere

    • 1 Esslöffel Olivenöl
    • 🧈 1 Esslöffel Butter

SCHRITTE

1

Gefrorene Eiernudeln über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen, 8 Stunden bis über Nacht.

2

Schalten Sie einen multifunktionalen Schnellkochtopf (z. B. Instant Pot) ein und wählen Sie die Sauté-Funktion.

3

Mehl, Salz, gemahlene Zwiebel, gemahlenen Knoblauch und Gewürzmischung in einem wiederverschließbaren Beutel mischen. Fügen Sie das Rindergulasch hinzu, verschließen Sie den Beutel und schütteln Sie ihn, um das Fleisch gründlich zu überziehen.

4

Fügen Sie Öl und Butter zum Instant Pot hinzu. Das Rindfleisch portionsweise anbraten, bis es angebräunt ist, etwa 5 Minuten pro Portion, dann auf einen Teller legen.

5

Pilze und Zwiebeln in den Topf geben, dann die Rinderbrühe hineingießen; Aufkochen lassen, während Sie die angebräunten Stücke vom Topfboden mit einem Holzlöffel abschaben.

6

Wasser und Trockensuppenmischung mit Zwiebeln und Pilzen in einer kleinen Schüssel verrühren und über die Nudeln gießen.

7

Sauté-Funktion deaktivieren und Hochdruck auswählen. 15 Minuten kochen lassen, mit einer Druckaufbauphase von 10-15 Minuten.

8

Den Druck 15 Minuten lang natürlich entlasten, dann verbleibenden Druck schnell ablassen. Entriegeln und Deckel entfernen. Sofort servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

683

Kalorien

  • 32g
    Protein
  • 76g
    Kohlenhydrate
  • 28g
    Fette

💡 Tipps

Für eine dickere Sauce eine Mischung aus Maisstärke und Wasser verrühren und nach dem Kochen hinzufügen.Stellen Sie sicher, dass das Rindfleisch ordnungsgemäß angebräunt wird, um den Geschmack zu verbessern.Servieren Sie dazu eine Portion knuspriges Brot für ein vollständiges Mahl.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.