Indische Gewürzzwiebeln
Kosten $2, sparen $18
Quelle: Recommended by CookPal
- 1,440 Min
- 4 Portionen
- $2
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ZUTATEN
Gemüse
- 🧅 1 Zwiebel, gehackt
Gewürze & Würzmittel
- 2 Teelöffel Ketchup
- 🍋 1 Teelöffel Zitronensaft
- 🍚 1 Esslöffel weißer Zucker
- 🌿 1 Teelöffel gehackter frischer Koriander
- 1 Teelöffel gehackte frische Methiblätter
- 1 Teelöffel Chilipulver
- 🧂 1 Prise Salz
SCHRITTE
In einer mittelgroßen Schüssel die gehackte Zwiebel und den Ketchup verrühren, bis die Zwiebel gleichmäßig überzogen ist.
Zitronensaft einrühren.
Zucker, Koriander, Methi, Chilipulver und eine Prise Salz einrühren, bis alles gut vermischt ist.
Die Mischung abdecken und für 24 Stunden im Kühlschrank kaltstellen, damit der Zitronensaft den Zwiebelgeschmack etwas mildert.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
28
Kalorien
- 1gProtein
- 7gKohlenhydrate
- 0gFette
💡 Tipps
Servieren Sie es mit knusprigen Papadums für einen authentischen indischen Vorspeise.Eine Übernacht-Kühlung verbessert den Geschmack, indem sie die Schärfe der Zwiebel mildert.Die Verwendung von frischem Koriander und Methi verstärkt das Aroma und den Geschmack.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.