Indischer Reis-Pilaf

Name: Indischer Reis-Pilaf
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 💧 ¼ Tasse Wasser; 1 (14,5 Unzen) Dose Hühnerbrühe; 🍚 1 Tasse Langkornreis; 1 Teelöffel Currypulver; ½ Teelöffel Knoblauchpulver; ¼ Teelöffel gemahlener Zimt; ⅛ Teelöffel Paprika; 2 Prisen Nelkenpulver; 🧅 1 kleine Zwiebel, grob gehackt

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

25 Min
4 Portionen
$5

Indischer Reis-Pilaf

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

25 Min
4 Portionen
$5

ZUTATEN

Flüssigkeiten
- 💧 ¼ Tasse Wasser
- 1 (14,5 Unzen) Dose Hühnerbrühe
Getreide
- 🍚 1 Tasse Langkornreis
Gewürze & Würzungen
- 1 Teelöffel Currypulver
- ½ Teelöffel Knoblauchpulver
- ¼ Teelöffel gemahlener Zimt
- ⅛ Teelöffel Paprika
- 2 Prisen Nelkenpulver
Gemüse
- 🧅 1 kleine Zwiebel, grob gehackt

SCHRITTE

Wasser und Hühnerbrühe zum Kochen bringen.

Reis, Currypulver, Knoblauchpulver, Zimt, Paprika und Nelken in einer Schüssel vermengen; umrühren, um zu mischen.

Gewürzten Reis und Zwiebeln in die kochende Brühe geben. Abdecken und kochen, bis der Reis weich ist, 20 bis 25 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

188

Kalorien

4g
Protein
40g
Kohlenhydrate
1g
Fette

💡 Tipps

Spülen Sie den Reis vor dem Kochen für flaumigere Ergebnisse.Fügen Sie ein paar Rosinen oder Nüsse für zusätzliche Textur und Geschmack hinzu.Servieren Sie dazu eine Joghurt-basierte Raita, um die Aromen zu ergänzen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.