Indische Zwiebel-Dippsauce
Kosten $3.5, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 135 Min
- 10 Portionen
- $3.5
Indische Zwiebel-Dippsauce
Kosten $3.5, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 135 Min
- 10 Portionen
- $3.5
ZUTATEN
Hauptzutaten
- 🧅 1 Zwiebel, gehackt, oder mehr nach Geschmack
- 🍋 1 ½ Esslöffel Zitronensaft
- 🍅 1 Teelöffel Ketchup, oder mehr nach Geschmack (optional)
- ½ Teelöffel Cayennepfeffer
- ½ Teelöffel Ungarischer Paprika
- 🧂 ½ Teelöffel Salz
- 🍬 1 Prise weißen Zucker (optional)
SCHRITTE
Zwiebel in einen Küchenprozessor geben und kurz pulsieren, bis die Zwiebel fein gehackt ist.
Zitronensaft, Ketchup, Cayennepfeffer, Paprika, Salz und Zucker hinzufügen und erneut pulsieren, bis alles gleichmäßig vermischt ist.
Die Sauce in ein luftdichtes Gefäß umfüllen und im Kühlschrank lagern, bis sich die Aromen vermischt haben, etwa 2 bis 3 Stunden.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
11
Kalorien
- 0gProtein
- 3gKohlenhydrate
- 0gFette
💡 Tipps
Für eine schärfere Variante die Menge an Cayennepfeffer erhöhen.Diese Dipp-Sauce passt hervorragend zu Naan, Samosas und anderen indischen Snacks.Am Vortag zubereiten für noch besseren Geschmack, da die Gewürze mehr Zeit zum Einziehen haben.Frischen Zitronensaft für den bestmöglichen Geschmack verwenden.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.