Ungarisches Gulasch mit Ketchup
Kosten $15, sparen $20
Quelle: Recommended by CookPal
- 550 Min
- 6 Portionen
- $15
Ungarisches Gulasch mit Ketchup
Kosten $15, sparen $20
Quelle: Recommended by CookPal
- 550 Min
- 6 Portionen
- $15
ZUTATEN
Fleisch
- 🐄 2 Pfund Rinderbraten, gewürfelt
Gemüse
- 🧅 1 große Zwiebel, gewürfelt
Flüssigkeiten
- 💧 1 ¼ Tassen Wasser, geteilt
Würzmittel
- 🍅 ½ Tasse Ketchup
- 2 Esslöffel Worcestershire-Sauce
Gewürze und Süßstoffe
- 🍬 1 Esslöffel brauner Zucker
- 🧂 2 Teelöffel Salz
- 2 Teelöffel Ungarischer Edelsüßpaprika
- ½ Teelöffel Trocken-Senf
Trockene Zutaten
- ¼ Tasse Allzweckmehl
SCHRITTE
Rindfleisch in einen Slow Cooker geben und mit Zwiebeln bedecken. In einer mittelgroßen Schüssel 1 Tasse Wasser, Ketchup, Worcestershire, braunen Zucker, Salz, Paprika und Senf verrühren. Die Mischung über das Fleisch und die Zwiebeln gießen.
Abdecken und auf niedriger Stufe kochen, bis das Fleisch zart ist, 9 bis 10 Stunden.
Restliche 1/4 Tasse Wasser mit Mehl in einer kleinen Schüssel zu einer Paste vermischen; unter das Gulasch rühren. Auf hoher Stufe kochen, bis die Sauce andickt, 10 bis 15 Minuten.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
281
Kalorien
- 19gProtein
- 15gKohlenhydrate
- 16gFette
💡 Tipps
Sie können dieses Gericht über Spätzle, Reis oder Kartoffelbrei servieren, um eine vollständige Mahlzeit zu erhalten.Für einen intensiveren Geschmack können Sie das Fleisch anbraten und die Zwiebeln in einer Pfanne anschwitzen, bevor Sie sie in den Slow Cooker legen.Ungarischer Paprika ist der Schlüssel zu einem authentischen Geschmack, also versuchen Sie, eine gute Marke zu finden.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.