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Hummus (Nahöstlicher Kichererbsen-Dip)

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 4 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten für den Dip

    • 🌱 Kichererbsen 1.5 Tassen (gekocht)
    • Tahini (Sesampaste) 3 Esslöffel
    • 🧄 Knoblauch 1 Zehe (gerieben)
    • Olivenöl 2 Esslöffel
    • 🍋 Zitronensaft 2 Esslöffel
    • Kreuzkümmel 1/2 Teelöffel
    • 🧂 Salz, eine Prise
  • Toppings

    • Paprikapulver, eine Prise
    • Olivenöl, 1 Teelöffel

SCHRITTE

1

Alle Hauptzutaten für den Dip in eine Küchenmaschine geben und mixen, bis die Masse glatt ist.

2

Falls nötig, nach und nach etwas Wasser hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.

3

Das fertige Hummus in eine Schale geben und die Toppings darauf verteilen.

4

Mit Brot oder Gemüsesticks servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

200

Kalorien

  • 6g
    Protein
  • 15g
    Kohlenhydrate
  • 12g
    Fette

💡 Tipps

Falls Sie Kichererbsen aus der Dose verwenden, lassen Sie diese gut abtropfen.Die Menge des Zitronensafts kann nach Ihrem Geschmack angepasst werden, um die Säure zu regulieren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.