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Scharfe Honig-Garnelen

Kosten $12, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Sauce

    • 1/2 Tasse Sojasauce mit reduziertem Natriumgehalt
    • 🍬 2 Esslöffel brauner Zucker
    • 2 Esslöffel Reisessig
    • 🍯 1 Esslöffel Honig
    • 1/4 Teelöffel gemahlener Ingwer
    • 🧄 1 Teelöffel gehackter Knoblauch
    • 1 Teelöffel Sesamöl
    • 💧 1/4 Tasse Wasser
    • 1 Esslöffel Maisstärke

  • Hauptbestandteile

    • 🦐 1 Pfund Garnelen, geschält und entdarmt

  • Zubereitung

    • 2 Teelöffel Pflanzenöl
    • 🌿 1 Esslöffel Sesamsamen

SCHRITTE

1

Rühren Sie Sojasauce, braunen Zucker, Reisessig, Honig, Ingwer, Knoblauch, Sesamöl, Wasser und Maisstärke in einer kleinen Schüssel zusammen. Beiseite stellen.

2

Trocknen Sie die Garnelen mit einem Papiertuch ab. Mit Salz und Pfeffer würzen.

3

Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Fügen Sie Pflanzenöl hinzu; sobald das Öl schimmert, die Garnelen kochen, bis sich die Schwänze zu krümmen beginnen, etwa 3 Minuten.

4

Gießen Sie die Sauce ein; zum Köcheln bringen und kochen, bis die Garnelen hellrosa und undurchsichtig sind und die Sauce eingedickt ist, etwa 2 Minuten.

5

Mit Sesamsamen bestreuen und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

121

Kalorien

  • 15g
    Protein
  • 8g
    Kohlenhydrate
  • 3g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie frische Garnelen für einen besseren Geschmack und eine bessere Textur.Servieren Sie dieses Gericht mit gedämpftem Reis oder Nudeln, um daraus eine vollständige Mahlzeit zu machen.Für zusätzliche Schärfe können Sie etwas Chiliflocken in die Sauce streuen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.