Honig-Limetten-Lachs
Kosten $12, sparen $8
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portionen
- $12
Honig-Limetten-Lachs
Kosten $12, sparen $8
Quelle: Recommended by CookPal
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- 2 Portionen
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ZUTATEN
Sauce
- 3 Esslöffel Honig
- 🍋 2 Esslöffel Limettensaft
- 🍋 1 Esslöffel Limettenschale
- 1/4 Teelöffel rote Pfefferflocken
Protein
- 🐟 1 Pfund Lachsfilets, ohne Haut
SCHRITTE
Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vor.
Rühren Sie in einer kleinen Schüssel Honig, Limettensaft, Limettenschale und rote Pfefferflocken glatt. Legen Sie den Lachs in eine flache Auflaufform aus Glas und bestreichen Sie ihn mit der Honigmischung.
Backen Sie den Lachs im vorgeheizten Ofen, unbedeckt, bis das Fleisch leicht mit einer Gabel abblättert und ein sofort ablesbares Thermometer, das in die Nähe der Mitte eingeführt wird, 145 Grad F (63 Grad C) anzeigt, 15 bis 20 Minuten.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
569
Kalorien
- 50gProtein
- 28gKohlenhydrate
- 28gFette
💡 Tipps
Servieren Sie den Lachs über gedämpftem Reis oder Quinoa, um die Pfannensäfte aufzusaugen.Zesten Sie die Limette vor dem Auspressen, um die Effizienz zu maximieren.Für einen zusätzlichen Geschmack garnieren Sie mit frischem Koriander oder Petersilie.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.