Honig-Apfel-Truthahn-Lake
Kosten $20, sparen $15
Quelle: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 12 Portionen
- $20
Honig-Apfel-Truthahn-Lake
Kosten $20, sparen $15
Quelle: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 12 Portionen
- $20
ZUTATEN
Lake Base
- 💧 4 Tassen Wasser
- 1 Tasse koscheres Salz
- 🍯 1 Tasse Honig
- 8 Tassen Apfelwein
- 4 Tassen Eis
- 1 Tasse Apfelessig
Geschmackszusätze
- 🍎 1 großer roter Apfel, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten
- 🧅 1 mittlere Zwiebel, geviertelt
- 🧄 3 Knoblauchzehen, zerdrückt
- 3 große Lorbeerblätter
- 2 Zweige frischer Rosmarin
- 2 Zweige frischer Thymian
- 2 Zweige frische Salbei
- 1 Esslöffel schwarze Pfefferkörner
SCHRITTE
Erhitzen Sie Wasser in einem großen Suppentopf bei mittlerer bis hoher Hitze zum Köcheln. Salz und Honig hinzufügen; umrühren, bis sich alles aufgelöst hat.
Vom Herd nehmen, Apfelscheiben, Zwiebel, Knoblauch, Lorbeerblätter, Rosmarin, Thymian, Salbei und Pfefferkörner einrühren. Lake auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Bei Bedarf kann ein Spülbecken voller Eiswasser zur schnelleren Abkühlung verwendet werden.
Apfelwein, Eis und Apfelessig einrühren. Lake auf 40°F (4°C) oder kälter abkühlen, bevor sie verwendet wird.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
194
Kalorien
- 0gProtein
- 49gKohlenhydrate
- 0gFette
💡 Tipps
Stellen Sie sicher, dass die Lake komplett abgekühlt ist, bevor Sie sie verwenden, um Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.Für maximalen Geschmack sollte der Truthahn mindestens 12 Stunden im Kühlschrank in der Lake einweichen.Spülen Sie den Truthahn nach dem Einlegen gründlich ab, um einen zu salzigen Geschmack zu vermeiden.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.