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Selbstgemachte Teriyaki-Sauce

Kosten $2.5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 13 Min
  • 8 Portionen
  • $2.5

ZUTATEN

  • Sauce

    • ½ Tasse Sojasauce mit niedrigem Natriumgehalt
    • 🧂 ½ Tasse weißen Zucker
    • ¼ Tasse Apfelessig
    • 💧 1 Esslöffel Wasser
    • 🧄 1 ½ Teelöffel Knoblauchpulver
    • 🧅 ½ Teelöffel Zwiebelpulver
    • 🌱 ½ Teelöffel gemahlener Ingwer
    • 1 Esslöffel Maisstärke

SCHRITTE

1

Sojasauce, Zucker, Essig, Wasser, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Ingwer in einem Topf bei mittlerer Hitze vermengen.

2

Maisstärke hinzufügen und gründlich mischen.

3

Kochen, bis Blasen zu sehen sind, etwa 3 Minuten. Die Hitze auf niedrig reduzieren.

4

Auf kleiner Flamme köcheln lassen, bis die Sauce eingedickt ist, 5 bis 10 Minuten, dabei häufig umrühren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

65

Kalorien

  • 1g
    Protein
  • 15g
    Kohlenhydrate
  • 0g
    Fette

💡 Tipps

Behalten Sie die Sauce beim Köcheln immer im Auge, um ein Anbrennen zu verhindern.Passen Sie die Menge an Knoblauch, Zwiebel und Ingwer nach Geschmack an.In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu einer Woche aufbewahren.Über Huhn, Gemüse oder Pfannengerichte gießen, während sie heiß ist, um den Geschmack zu verstärken.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.