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Selbstgemachte Spaghetti-O's

Kosten $9, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 5 Portionen
  • $9

ZUTATEN

  • Teigwaren

    • 🍝 450 Gramm ringförmige Pasta (Anelli Siciliani)

  • Soße

    • 🍅 850 Gramm Tomatensoße
    • 1 Esslöffel Cantanzaro-Kräuter
    • 🍬 2 Teelöffel Zucker
    • 🧂 1 Teelöffel Salz, oder nach Geschmack
    • 1/2 Teelöffel Pfeffer

  • Protein

    • 450 Gramm Frikadellen

  • Toppings

    • 🧀 1/2 Tasse gehobelter Parmesan-Käse

SCHRITTE

1

Füllen Sie einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser und bringen Sie es zum Kochen. Rühren Sie die Pasta ein und lassen Sie das Wasser erneut aufkochen. Kochen Sie, gelegentlich umrührend, bis sie bissfest sind, etwa 8 Minuten. Behalten Sie 1/2 Tasse Nudelwasser zurück, gießen Sie die Pasta ab und stellen Sie sie beiseite.

2

Fügen Sie Tomatensoße, Cantanzaro-Kräuter, Zucker, Salz und Pfeffer in den Topf; bringen Sie alles bei mittlerer bis niedriger Hitze zum Köcheln.

3

In der Zwischenzeit jede Frikadelle in 4 Stücke schneiden. Jedes Stück zu einer Mini-Frikadelle rollen. Die Frikadellen in die Soße geben; köcheln lassen, bis sie durchgewärmt sind, etwa 10 Minuten. Wenn die Soße zu dick erscheint, verdünnen Sie sie, indem Sie Nudelwasser hinzufügen, 1 Esslöffel auf einmal.

4

Die gekochten Pastaringe unterrühren. Mit Basilikumblättern und Parmesanspänen garnieren und sofort servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

539

Kalorien

  • 26g
    Protein
  • 50g
    Kohlenhydrate
  • 27g
    Fette

💡 Tipps

Für zusätzlichen Geschmack können Sie frisches Basilikum verwenden, um es direkt vor dem Servieren zu garnieren.Sie können Anelli Siciliani durch beliebige andere kleine ringförmige Nudeln ersetzen.Für eine schärfere Soße probieren Sie es mit einer Prise roten Chiliflocken.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.