Hausgemachte Nudeln
Kosten $2.5, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Portionen
- $2.5
Hausgemachte Nudeln
Kosten $2.5, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Portionen
- $2.5
ZUTATEN
Hauptzutaten
- 🌾 1 Tasse Allzweckmehl
- 🥚 1 Ei
- 🧂 1 Prise Salz
SCHRITTE
Alle Zutaten mischen.
Den Teig dünn mit Mehl ausrollen, dann wie eine Jelly-Rolle aufrollen.
In 1/2 Zoll breite Streifen schneiden. Die Nudeln trocknen lassen.
Die getrockneten Nudeln in eine heiße Hühnerbrühe geben.
15 Minuten kochen lassen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
263
Kalorien
- 10gProtein
- 48gKohlenhydrate
- 3gFette
💡 Tipps
Für extra Geschmack, fügen Sie Kräuter oder Gewürze wie Petersilie oder Thymian zum Teig hinzu.Um es vegan zu machen, ersetzen Sie das Ei durch ein Leinsamen- oder Chia-Samen-Ei-Alternativ.Das vollständige Trocknen der Nudeln hilft, ihre Textur beim Kochen zu erhalten.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.