Selbstgemachte Caesar-Sauce
Kosten $2, sparen $6
Quelle: Recommended by CookGo
- 2 Min
- 8 Portionen
- $2
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ZUTATEN
Würzmittel
- 3/4 Tasse Mayonnaise
- 5 Anchovisfilets
- 🧄 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 🧀 2 Esslöffel geriebener Parmesan-Käse
- 1 Teelöffel Worcestershire-Sauce
- 1 Teelöffel Dijon-Senf
- 🍋 1 Teelöffel Zitronensaft
- 🧂 1/4 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 1 Prise Cayennepfeffer
SCHRITTE
Mayonnaise, Anchovis, Parmesan-Käse, Worcestershire-Sauce, Dijon-Senf, Zitronensaft, Salz und Pfeffer in einen Mixer geben.
Alles etwa 1 Minute cremig mixen. Mit zusätzlichem Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen und bei Bedarf eine Prise Cayennepfeffer hinzufügen.
Nochmals 20 Sekunden mixen, um alles gut zu vermengen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
156
Kalorien
- 2gProtein
- 1gKohlenhydrate
- 16gFette
💡 Tipps
In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Wochen aufbewahren.Über frisch zubereitete Salate servieren für den besten Geschmack.Für einen intensiveren Geschmack ein weiteres Anchovisfilet oder mehr Parmesan-Käse hinzufügen.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.