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Festtags-Lebkuchen-Kuchenboden

Kosten $5.5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 17 Min
  • 8 Portionen
  • $5.5

ZUTATEN

  • Grundzutaten

    • 🍪 1 (16 Unzen) Paket Lebkuchenkekse
    • 🧂 ⅓ Tasse brauner Zucker
    • 🧈 6 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen

SCHRITTE

1

Sammeln Sie alle Zutaten.

2

Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vor.

3

Legen Sie 12 bis 18 ganze Lebkuchenkekse beiseite. Zerstoßen Sie die restlichen Kekse, bis Sie 1 1/2 Tassen feine Krümel haben.

4

Vermischen Sie Lebkuchenkrümel, braunen Zucker und geschmolzene Butter in einer Schüssel, bis alles gut vermischt ist.

5

Drücken Sie die Mischung in den Boden einer 9-Zoll-Springform.

6

Ordnen Sie die ganzen Lebkuchenkekse aufrecht um den Rand der Springform an, drücken Sie sie in die Basis und überlappen Sie sie leicht, falls nötig, damit sie fest stehen.

7

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis die Mischung fest ist, etwa 7 Minuten. Lassen Sie die Kruste vollständig abkühlen, bevor Sie sie füllen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

365

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 49g
    Kohlenhydrate
  • 18g
    Fette

💡 Tipps

Um die Lebkuchenschalen zu zerstoßen, verwenden Sie einen Küchenprozessor für feinere Krümel oder einen Nudelholz für eine gröbere Textur.Lassen Sie die Kruste vor dem Füllen vollständig abkühlen, um Feuchtigkeit zu vermeiden.Wählen Sie gesalzene Butter, wenn Sie die Süße der Kruste ausgleichen möchten.Diese Kuchenkruste passt gut zu gewürzten oder cremigen Füllungen wie Kürbis-Käsekuchen oder Ingwerpudding.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.