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Heinz Klassischer Fleischlaib

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🧅 ½ Tasse fein gehackte Zwiebel
    • ½ Tasse fein gehackte Sellerie
    • ¼ Tasse fein gehackte grüne Paprika

  • Würzmittel

    • 1 Tasse Heinz Tomatenketchup

  • Protein

    • 🍖 1 ½ Pfund mageres Hackfleisch
    • 🥚 1 großes Ei, leicht verquirlt

  • Backen und Würzen

    • 1 Esslöffel Pflanzenöl
    • 🍞 1 Tasse weiche, frische Panierbrösel
    • 🧂 ½ Teelöffel Salz
    • ¼ Teelöffel Pfeffer

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (180 Grad C) vor. Fetten Sie eine 9x5-Zoll-Loaf-Pfanne leicht ein.

2

Erhitzen Sie Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Zwiebel, Sellerie und grüne Paprika im heißen Öl etwa 5 Minuten kochen und rühren, bis sie weich sind. Ketchup einrühren, um eine Sauce zu machen. Vom Herd nehmen.

3

Vermischen Sie die Hälfte der Sauce mit Rinderhackfleisch, Panierbröseln, verquirltem Ei, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel; vorsichtig mischen. Die Mischung in die vorbereitete Pfanne drücken.

4

Im vorgeheizten Ofen backen, bis ein Sofort-Thermometer 160 Grad F (70 Grad C) anzeigt, etwa 1 Stunde. Aus dem Ofen nehmen und ruhen lassen.

5

In der Zwischenzeit die restliche Sauce bei mittlerer Hitze wieder erhitzen. Den Fleischlaib in Scheiben schneiden und mit warmer Sauce servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

517

Kalorien

  • 23g
    Protein
  • 28g
    Kohlenhydrate
  • 34g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie mageres Rinderhackfleisch, um den Fettgehalt zu reduzieren.Lassen Sie den Fleischlaib mindestens 10 Minuten ruhen, bevor Sie ihn in Scheiben schneiden, um seine Form zu erhalten.Kombinieren Sie den Fleischlaib mit Kartoffelbrei und gedünstetem Gemüse für eine vollständige Mahlzeit.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.