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Heathers Koriander, schwarze Bohnen und Mais-Salsa

Kosten $10, sparen $20

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 72 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Dosenware

    • 2 (15 Unzen) Dosen schwarze Bohnen, abgetropft und gespült
    • 1 (15 Unzen) Dose gelber Mais, abgetropft
    • 1 (15 Unzen) Dose weißer Mais, abgetropft
    • 🍅 1 (14,5 Unzen) Dose italienisch gewürfelte Tomaten, abgetropft

  • Frisches Gemüse & Kräuter

    • 🌿 1 Bund fein gehackte Koriander
    • 🧅 1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt
    • 1 rote Paprika, entkernt und gehackt
    • 🥑 1 Avocado - geschält, entsteint und gewürfelt
    • 1 Esslöffel fein gehackter Knoblauch

  • Flüssigkeiten & Öl

    • 🍋 ¼ Tasse Limettensaft
    • 2 Esslöffel Olivenöl, oder nach Geschmack

SCHRITTE

1

Sammle alle Zutaten.

2

Rühre schwarze Bohnen, gelben und weißen Mais, Tomaten, Koriander, Frühlingszwiebeln, rote Zwiebeln, Paprika und Knoblauch in einer großen Schüssel zusammen.

3

Vermische vorsichtig Limettensaft und Avocado.

4

Beträufle mit Olivenöl zum Servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

30

Kalorien

  • 1g
    Protein
  • 5g
    Kohlenhydrate
  • 1g
    Fette

💡 Tipps

Um die Avocado länger frisch zu halten, fügen Sie den Limettensaft kurz vor dem Servieren hinzu.Verwenden Sie frische Maiskörner für eine knusprigere Textur, falls verfügbar.Kombinieren Sie diese Salsa mit Tortilla-Chips oder als Belag für Tacos, gegrilltes Fleisch oder Salate.Sie können die Menge an Limettensaft oder Koriander nach Ihrem Geschmack anpassen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.