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Gesünderes Affenbrot I

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 15 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Süßstoffe

    • 🧂 ⅓ Tasse weißen Zucker
    • 🟤 1 Tasse gepackter brauner Zucker

  • Gewürze

    • 🌰 2 Teelöffel gemahlener Zimt

  • Teig

    • 36 Unzen gekühlter Vollkorn-Pizzateig

  • Optionale Zusätze

    • 🌰 ½ Tasse gehackte Walnüsse
    • ½ Tasse Rosinen

  • Fette

    • 🧈 6 Esslöffel Butter

SCHRITTE

1

Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen. Eine 10-Zoll-Röhrenform einfetten.

2

Weißen Zucker und Zimt in einer Plastiktüte mischen. Pizzateig in 1 1/2-Zoll-Stücke schneiden. 6 bis 8 Teigstücke im Zucker-Zimt-Mix schütteln. Stücke in den Boden der vorbereiteten Form legen. Fortfahren, bis alle Teigstücke überzogen und in die Form gelegt sind. Nüsse und Rosinen zwischen den Teigstücken verteilen.

3

Butter und braunen Zucker in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen. 1 Minute kochen lassen. Über den Teig gießen; 30 Minuten gehen lassen.

4

Im vorgeheizten Ofen backen, bis das Brot goldbraun ist, etwa 35 Minuten.

5

Brot 10 Minuten in der Form abkühlen lassen, dann auf einen Teller stürzen. Teile des Brotes zum Essen auseinanderziehen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

312

Kalorien

  • 6g
    Protein
  • 53g
    Kohlenhydrate
  • 9g
    Fette

💡 Tipps

Sie können Rosinen durch getrocknete Cranberries für einen herberen Geschmack ersetzen.Verwenden Sie Silikonformen für eine einfachere Entnahme und Reinigung des Brotes.Wenn Sie Zucker reduzieren möchten, halbieren Sie die Zuckermenge und verwenden Sie Zuckerersatz.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.