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Gesündere cremige Reispudding

Kosten $6.5, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 4 Portionen
  • $6.5

ZUTATEN

  • Getreide

    • 💧 1 ½ Tassen Wasser
    • ¾ Tasse ungeschnittenen braunen Reis

  • Milchprodukte

    • 🥛 2 Tassen fettarme Milch, geteilt
    • 🧈 1 Esslöffel Butter

  • Süßungsmittel

    • 🧂 ⅓ Tasse weißen Zucker

  • Gewürze & Aromen

    • 🧂 ¼ Teelöffel Salz
    • ½ Teelöffel Vanilleextrakt

  • Obst

    • ⅔ Tasse Rosinen

  • Proteine

    • 🥚 1 großes Ei, geschlagen

SCHRITTE

1

Sammeln Sie alle Zutaten.

2

Kombinieren Sie Wasser und Reis bei starker Hitze in einem Topf und bringen Sie es zum Kochen. Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe, decken Sie ab und köcheln Sie, bis er weich ist, etwa 45 Minuten.

3

Kombinieren Sie gekochten Reis, 1 1/2 Tassen Milch, Zucker und Salz in einem sauberen Topf.

4

Kochen Sie bei mittlerer Hitze, bis es dick und cremig ist, 15 bis 20 Minuten.

5

Rühren Sie die restlichen 1/2 Tasse Milch, das geschlagene Ei und die Rosinen ein. Kochen Sie weitere 2 Minuten, dabei ständig rühren.

6

Vom Herd nehmen und Butter und Vanille einrühren. Warm servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

363

Kalorien

  • 9g
    Protein
  • 69g
    Kohlenhydrate
  • 6g
    Fette

💡 Tipps

Erwägen Sie die Verwendung von alternativen Süßstoffen wie Honig oder Ahornsirup für einen natürlichen Geschmacksboost.Um das Gericht noch nahrhafter zu machen, können Sie gehackte Nüsse oder frisches Obst als Topping hinzufügen.Reste können im Kühlschrank aufbewahrt und mit einem Spritzer Milch wieder aufgewärmt werden, um die Cremigkeit wiederherzustellen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.