Heilende Kürbiskerne
Kosten $3, sparen $4
Quelle: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Portionen
- $3
Heilende Kürbiskerne
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- 25 Min
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ZUTATEN
Öle & Gewürze
- 🥥 2 Esslöffel geschmolzenes Kokosöl
- 🍠 1 Esslöffel gemahlener Kurkuma
- 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 Teelöffel gemahlener Cayennepfeffer
- 🍠 1 Teelöffel gemahlener Ingwer
Samen
- 🎃 1 Tasse rohe Kürbiskerne, ungewaschen
SCHRITTE
Ofen auf 300°F (150°C) vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Kokosöl, Kurkuma, schwarzen Pfeffer, Cayennepfeffer und Ingwer in einer kleinen Schüssel vermischen.
Kürbiskerne in eine Schüssel geben; Kokosöl-Mischung darüber träufeln. Gut umrühren, um alle Kerne gleichmäßig zu überziehen.
Die überzogenen Kerne gleichmäßig auf dem Backpapier verteilen; übriges Öl darüber träufeln.
Im vorgeheizten Ofen backen, bis sie leicht goldgelb sind, etwa 15 Minuten. Die Samen nach der Hälfte der Zeit umrühren, dann den Ofen ausschalten und die Samen darin abkühlen lassen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
140
Kalorien
- 3gProtein
- 11gKohlenhydrate
- 10gFette
💡 Tipps
Für zusätzlichen Geschmack können Sie eine Prise geräuchertes Paprikapulver hinzufügen.Achten Sie darauf, die Samen gleichmäßig zu überziehen, um ein gleichmäßiges Rösten zu gewährleisten.Geriebene Kürbiskerne in einem luftdichten Behälter aufbewahren, um die Frische zu erhalten.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.