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Hawaii-Hühner-Ananas-Spieße

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 100 Min
  • 8 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Marinade

    • 🧂 3 Esslöffel Sojasauce
    • 🍬 3 Esslöffel brauner Zucker
    • 2 Esslöffel Sherry
    • 1 Esslöffel Sesamöl
    • ¼ Teelöffel gemahlener Ingwer
    • ¼ Teelöffel Knoblauchpulver

  • Hauptzutaten

    • 🍍 1 Dose (20 Unzen) Ananasstücke, abgetropft
    • 🍗 450 g Hähnchenbrust, in mundgerechte Stücke geschnitten

SCHRITTE

1

Sojasauce, braunen Zucker, Sherry, Sesamöl, Ingwer und Knoblauchpulver in einer flachen Glasschale vermischen.

2

Rühren Sie die Hühnerteile und Ananasstücke ein, bis sie gut überzogen sind. Abdecken und 1 bis 2 Stunden im Kühlschrank kaltstellen.

3

Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen und das Gitter leicht einfetten.

4

Huhn und Ananas abwechselnd auf Spieße stecken. Überschüssige Marinade entsorgen.

5

Auf dem vorgeheizten Grill bei gelegentlichem Wenden grillen, bis das Huhn in der Mitte nicht mehr rosa ist und der Saft klar läuft, 15 bis 20 Minuten. Ein Sofortthermometer, das in die Mitte gesteckt wird, sollte mindestens 74°C anzeigen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

203

Kalorien

  • 24g
    Protein
  • 17g
    Kohlenhydrate
  • 4g
    Fette

💡 Tipps

Holzspieße mindestens 30 Minuten lang in Wasser einweichen, bevor Sie sie grillen, um Verbrennungen zu vermeiden.Verwenden Sie frische statt Dosennanas für einen frischeren Geschmack.Reste können im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt und leicht auf dem Herd oder Grill wieder aufgewärmt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.