Hatteras Style Muschelsuppe
Kosten $15, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 Portionen
- $15
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- 30 Min
- 8 Portionen
- $15
ZUTATEN
Gemüse
- 🧅 1 große Zwiebel, gehackt
- 5 Stangen Sellerie, in Scheiben geschnitten
- 🥕 4 Karotten, in Scheiben geschnitten
- 🥔 4 Tassen geschälte, gewürfelte weiße Kartoffeln
Meeresfrüchte
- 2 (16 Unzen) Dosen gehackte Venusmuscheln, mit Saft
- 3 Liter Muschelsaft
Gewürze und Würzungen
- 1 Teelöffel getrockneter Thymian
- ½ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
Öl und Fett
- 1 Esslöffel Pflanzenöl
- 🥓 8 Streifen knusprig gebratener Speck, zerbröselt
SCHRITTE
Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze.
Kochen Sie Zwiebel, Sellerie und Karotten im Öl, bis sie beginnen weich zu werden.
Rühren Sie die Kartoffeln, Muscheln, Muschelsaft, Thymian, Pfeffer und Speck ein.
Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und für 20 Minuten köcheln lassen oder bis die Kartoffeln weich sind.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
265
Kalorien
- 32gProtein
- 24gKohlenhydrate
- 4gFette
💡 Tipps
Verwenden Sie Speckfett anstelle von Pflanzenöl, um den Geschmack zu verstärken.Achten Sie darauf, dass die Kartoffeln gleichmäßig gewürfelt sind, damit sie gleichmäßig garen.Bewahren Sie Reste im Kühlschrank für bis zu 3 Tage in einem luftdichten Behälter auf.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.
Meine Bewertung
Top-Bewertungen
Linda RobertsAus Kalifornien, USAIch liebe, wie einfach es ist, Rezepte zu importieren! Der KI-Assistent macht das Kochen so mühelos.
Karen DavisAus Florida, USADas Importieren von Rezepten ist ein Kinderspiel, und der KI-Assistent hält mich beim Kochen auf dem richtigen Kurs.
Deborah WilsonAus Florida, USADie Rezept-Import-Funktion ist fantastisch, und der KI-Sprachassistent ist wie ein persönlicher Koch!