Rindfleischeintopf mit Kohl

Name: Rindfleischeintopf mit Kohl
Total time: 45 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 450 g mageres Rinderhackfleisch; 1 mittelgroße grüne Paprika, gehackt; 🧅 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt; 2 Stangen Sellerie, in Scheiben geschnitten; 2 (425 g) Dosen dunkelrote Kidneybohnen, abgetropft und abgespült; 🍅 1 (794 g) Dose stückige Tomaten; ½ Kopf Kohl, fein gehobelt; 480 ml Rinderbrühe; 480 ml Wasser; 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce; 2 Würfel Rinderbrühwürfel; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 🧂 Salz nach Geschmack

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

45 Min
8 Portionen
$10

Rindfleischeintopf mit Kohl

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

45 Min
8 Portionen
$10

ZUTATEN

Hauptzutaten
- 450 g mageres Rinderhackfleisch
- 1 mittelgroße grüne Paprika, gehackt
- 🧅 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
- 2 Stangen Sellerie, in Scheiben geschnitten
- 2 (425 g) Dosen dunkelrote Kidneybohnen, abgetropft und abgespült
- 🍅 1 (794 g) Dose stückige Tomaten
- ½ Kopf Kohl, fein gehobelt
Flüssigkeiten & Gewürze
- 480 ml Rinderbrühe
- 480 ml Wasser
- 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce
- 2 Würfel Rinderbrühwürfel
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 🧂 Salz nach Geschmack

SCHRITTE

Hackfleisch in einen großen Suppentopf bröckeln; bei mittelhoher Hitze etwa 5 Minuten kochen und rühren, bis es braun und krümelig ist. Fett abgießen. Paprika, Zwiebeln und Sellerie hinzufügen. Weitere 5 Minuten kochen und rühren.

Die Hitze auf hoch stellen. Kidneybohnen, Tomaten, Kohl, Rinderbrühe, Wasser, Worcestershire-Sauce, Brühwürfel und Knoblauch hinzufügen; gut vermischen. Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und 30 Minuten köcheln lassen.

Die Suppe in Schüsseln füllen und mit Salz abschmecken.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

267

Kalorien

21g
Protein
31g
Kohlenhydrate
8g
Fette

💡 Tipps

Sie können dieses Gericht im Voraus zubereiten und bis zu 4 Tage im Kühlschrank aufbewahren.Servieren Sie dazu knuspriges Brot für eine vollständige Mahlzeit.Wenn Sie möchten, können Sie das Rinderhackfleisch durch Truthahnfleisch ersetzen, um eine leichtere Variante zu erhalten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.

Meine Bewertung

Top-Bewertungen

4.3

Linda Roberts
Aus Kalifornien, USA
Ich liebe, wie einfach es ist, Rezepte zu importieren! Der KI-Assistent macht das Kochen so mühelos.
Karen Davis
Aus Florida, USA
Das Importieren von Rezepten ist ein Kinderspiel, und der KI-Assistent hält mich beim Kochen auf dem richtigen Kurs.
Deborah Wilson
Aus Florida, USA
Die Rezept-Import-Funktion ist fantastisch, und der KI-Sprachassistent ist wie ein persönlicher Koch!