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Schinken-Käse-Omelett

Kosten $4, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 1 Portionen
  • $4

ZUTATEN

  • Öle und Fette

    • 2 Teelöffel Pflanzenöl
  • Fleisch

    • 4 Scheiben Aufschnittschinken, in kleine Stücke gehackt
  • Eier

    • 🥚 2 Eier
  • Kräuter und Gewürze

    • 2 Teelöffel gehackte frische Schnittlauch, geteilt
    • 🧂 ¼ Teelöffel Salz
    • Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • Käse

    • 🧀 ¼ Tasse geriebener Cheddar-Käse

SCHRITTE

1

Erhitzen Sie Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie Schinken hinzu und braten Sie ihn unter häufigem Rühren etwa 7 Minuten lang goldbraun und knusprig.

2

Verquirlen Sie die Eier mit 1 Teelöffel Schnittlauch, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel.

3

Gießen Sie die Eimischung in die Pfanne; lassen Sie sie 30 Sekunden lang kochen. Heben Sie die Ränder des Omeletts an, damit das rohe Ei darunter fließt und mit der heißen Pfanne in Kontakt kommt. Schütteln und neigen Sie die Pfanne, um das rohe Ei zu bewegen. Bestreuen Sie den Cheddar-Käse darüber und falten Sie das Omelett in der Mitte. Wenden Sie es und kochen Sie es, bis das Ei vollständig gestockt ist und der Käse geschmolzen ist, 30 Sekunden bis 1 Minute.

4

Schieben Sie es auf einen Teller und bestreuen Sie es mit dem restlichen Teelöffel Schnittlauch.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

531

Kalorien

  • 38g
    Protein
  • 6g
    Kohlenhydrate
  • 39g
    Fette

💡 Tipps

Für extra knusprigen Schinken, länger in Schritt 1 anbraten.Servieren Sie es mit einer Seite frischem Obst oder Toast für ein vollständigeres Frühstück.Stellen Sie sicher, dass die Eier gründlich verquirlt werden, um eine glattere Omeletttextur zu erhalten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.