env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Schinken-Käse-Croissant-Auflauf

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 44 Min
  • 4 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Streumischung

    • 🧈 1 ½ Esslöffel weiche ungesalzene Butter
    • 1 Esslöffel Dijon-Senf
    • 🧅 2 Esslöffel gehackte Zwiebeln
    • 🍁 1 Teelöffel Ahornsirup
    • ¼ Teelöffel Worcestershire-Sauce

  • Croissant-Schicht

    • 🥐 4 Croissants, aufgeschnitten
    • 🍖 8 dünne Scheiben Deli-Schinken
    • 🧀 3 Unzen geriebener Schweizer Käse

  • Eimischung

    • 🥚 3 Eier
    • 🥛 ¾ Tasse 2% Milch
    • 🧂 ½ Teelöffel Salz
    • ¼ Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
    • ¼ Teelöffel Knoblauchpulver
    • 1 Teelöffel Everything Bagel Gewürzmischung (optional)

SCHRITTE

1

Butter, Dijon-Senf, Zwiebeln, Ahornsirup und Worcestershire-Sauce in einer kleinen Schüssel verrühren. Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig auf den geschnittenen Seiten der Croissants.

2

Legen Sie die unteren Croissant-Hälften auf ein Schneidebrett; belegen Sie diese mit Schinken und falten Sie diesen bei Bedarf. Streuen Sie den Käse gleichmäßig über die Croissants und setzen Sie die oberen Hälften darauf.

3

Den Ofen auf 350°F (175°C) vorheizen.

4

Besprühen Sie eine Auflaufform oder eine gusseiserne Pfanne, die groß genug für die Croissants ist, mit Kochspray. Platzieren Sie die Croissants in einer einzigen Schicht in der vorbereiteten Form.

5

Eier, Milch, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen und gleichmäßig über die Croissants gießen. Bestreuen Sie jedes Croissant mit der optionalen Bagel-Gewürzmischung und lassen Sie das Gericht etwa 10 Minuten ruhen.

6

Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Croissants goldbraun sind und die Eimischung perfekt fest ist, 32 bis 38 Minuten. Überprüfen Sie nach etwa 25 Minuten, und wenn die Croissants zu sehr braun werden, decken Sie sie mit Folie ab. Heiß servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

424

Kalorien

  • 20g
    Protein
  • 27g
    Kohlenhydrate
  • 26g
    Fette

💡 Tipps

Sie können Schweizer Käse durch Gruyère oder einen anderen Käse Ihrer Wahl ersetzen.Dieses Gericht eignet sich hervorragend zur Mahlzeitenplanung; einfach einzelne Portionen in der Mikrowelle erhitzen für ein schnelles Frühstück.Um es geschmacksintensiver zu machen, fügen Sie eine Schicht gebratener Spinat oder Pilze zwischen dem Schinken und Käse hinzu.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.