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Halloween-Augapfel

Kosten $6.5, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 12 Portionen
  • $6.5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥚 12 Eier
    • 1 Esslöffel süßes Gewürzgurkenrelish
    • 1 Esslöffel Mayonnaise
    • 1 Prise Sellerie-Salz
    • 1 Esslöffel fertiger gelber Senf
    • 2 Tropfen grüne Lebensmittelfarbe
    • 1 (6 Unzen) Dose in Scheiben geschnittene schwarze Oliven, abgetropft

SCHRITTE

1

Sammle alle Zutaten.

2

Lege alle Eier in einen großen Topf, sodass sie auf dem Boden in einer einzigen Schicht ruhen können. Fülle so viel kaltes Wasser ein, dass die Eier gerade bedeckt sind. Zum Kochen bringen, dann abdecken, vom Herd nehmen und etwa 15 Minuten ruhen lassen. Unter kaltem Wasser abspülen oder etwas Eis ins Wasser geben und die Eier vollständig abkühlen lassen.

3

Schäle die Eier und halbiere sie längs. Entferne die Eigelbe aus den Eiern und lege sie in eine Schüssel. Vermische das Relish, die Mayonnaise, das Selleriesalz, den Senf und die Lebensmittelfarbe.

4

Fülle diese Mischung in die Eiweißhälften und platziere sie auf einem Serviertablett. Runde die Oberseite der Füllung mit dem Löffel ab.

5

Platziere eine Olive auf jedem Eigelb, um das Zentrum des Auges zu gestalten. Tupfe einen kleinen Klecks Mayonnaise in die Mitte der Olive als letzten Schliff.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

99

Kalorien

  • 7g
    Protein
  • 2g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Du kannst die Eier einen Tag im Voraus zubereiten und bis zum Gebrauch im Kühlschrank aufbewahren.Für einen gruseligeren Effekt füge einen kleinen Punkt roter Lebensmittelfarbe hinzu, um blutunterlaufene Augen zu imitieren.Verwende einen Spritzbeutel für eine sauberere und professionellere Füllung.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.