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Gegrilltes Teriyaki-Bier-Hähnchen

Kosten $25, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 10 Portionen
  • $25

ZUTATEN

  • Marinade

    • 🍺 1 (355 Milliliter) Dose oder Flasche Bier
    • 🟫 ¼ Tasse brauner Zucker
    • 🧂 ¼ Tasse Salz
    • ¼ Tasse Paprika
    • 2 Esslöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
    • ¼ Teelöffel Cayennepfeffer
    • 1 Tasse Teriyaki-Marinade

  • Hähnchen

    • ¼ Tasse Pflanzenöl
    • Hähnchenkeulen (Menge nicht angegeben)

SCHRITTE

1

Bier, braunen Zucker, Salz, Paprika, schwarzen Pfeffer, Cayennepfeffer und Teriyaki-Marinade in einer Schüssel vermischen.

2

Das Hähnchen mit Pflanzenöl einreiben, Löcher in das Fleisch stechen und in einem Gericht anordnen. Die Marinade über das Hähnchen gießen, abdecken und für 1 Stunde im Kühlschrank marinieren.

3

Den Grill auf mittlerer Stufe vorheizen und den Rost leicht ölen.

4

Das Hähnchen aus der Marinade nehmen, die Marinade entsorgen und das Hähnchen grillen, bis der Saft klar ist und es eine Innentemperatur von mindestens 74°C erreicht hat. Alle 5 Minuten wenden, insgesamt 20-25 Minuten kochen lassen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

412

Kalorien

  • 44g
    Protein
  • 14g
    Kohlenhydrate
  • 19g
    Fette

💡 Tipps

Stellen Sie sicher, dass der Grill richtig vorgeheizt ist, um ein Ankleben zu vermeiden.Eine Über-Nacht-Marination kann die Aromen verstärken.Verwenden Sie ein Sofort-Thermometer, um die Garstufe zu überprüfen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.