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Gegrillte Garnelen mit Cantaloupe-Avocado-Salsa

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Hauptgericht

    • 🦐 450 g Garnelen, geschält und mit Schwanz
    • Bambus-Spieße
    • 1 EL Rapsöl
    • 🧄 2 Knoblauchzehen, gehackt

  • Salsa

    • 🍋 1 Limette, halbiert
    • 🍈 1 Tasse Cantaloupe, gewürfelt
    • 🥑 1 Avocado, gewürfelt

SCHRITTE

1

Grill vorheizen.

2

Limette halbieren. In einer kleinen Schüssel den Saft aus der einen Hälfte pressen; die andere Hälfte für die Garnierung aufbewahren.

3

Cantaloupe, Avocado und Limettensaft in eine Schüssel geben und vorsichtig mischen, um Salsa herzustellen.

4

Garnelen schälen, Schwänze dran lassen, und auf Bambusspieße stecken.

5

In einer kleinen Schale Rapsöl und gehackten Knoblauch mischen, dann die Garnelen mit der Öl-Knoblauch-Mischung bestreichen.

6

Garnelen 4 bis 5 Minuten grillen oder bis sie gar sind.

7

Gegrillte Garnelen mit Salsa toppen, mit reservierten Limettenkeilen garnieren und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

241

Kalorien

  • 20g
    Protein
  • 21g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Bambusspieße 30 Minuten lang in Wasser einweichen, bevor Sie sie grillen, um zu verhindern, dass sie verbrennen.Wählen Sie reife Cantaloupe und Avocado für das beste Aroma in der Salsa.Servieren Sie dazu Reis oder gegrilltes Gemüse für eine vollständige Mahlzeit.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.