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Gegrilltes asiatisches Huhn

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Sauce

    • ¼ Tasse Sojasauce
    • 2 Esslöffel Honig
    • 🌿 4 Teelöffel Sesamöl
    • 🧄 2 Knoblauchzehen, zerdrückt
    • 3 Scheiben frischer Ingwer
  • Haupt

    • 🍗 4 Haut- und Knochenlose Hühnerbrusthälften

SCHRITTE

1

Sammle alle Zutaten.

2

Vermische Sojasauce, Honig, Sesamöl, Knoblauch und Ingwer in einer kleinen mikrowellengeeigneten Schüssel; Erhitze in der Mikrowelle bei mittlerer Leistung für 1 Minute, dann umrühren. Nochmals für 30 Sekunden erhitzen, dabei aufpassen, dass es nicht kocht.

3

Lege die Hähnchenbrüste in ein flaches Gefäß. Gieße die Sojasaucen-Mischung darüber und stelle sie beiseite, um sie 15 Minuten marinieren zu lassen.

4

Erhitze einen Außen-Grill auf mittelhoher Stufe und öle das Rost leicht. In der Zwischenzeit das Huhn aus der Marinade nehmen; Übertrage die Marinade in einen kleinen Topf und bringe sie zum Kochen. Die Hitze auf niedrig stellen und köcheln lassen, bis sie eindickt, etwa 1 Minute.

5

Brate das Huhn auf dem vorgeheizten Grill, beständig mit der reservierten Marinade bestreichen, bis es auf allen Seiten goldbraun ist und das Huhn in der Mitte nicht mehr rosa ist, etwa 6 bis 8 Minuten pro Seite.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

217

Kalorien

  • 26g
    Protein
  • 11g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Verwende ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass das Huhn eine Innentemperatur von 160°F (70°C) erreicht.Serviere es zusammen mit gebackener Kartoffel und gemischtem Salat für eine ausgewogene Mahlzeit.Überlege dir, die Marinade zu verdoppeln, um mehr Geschmack zu erhalten oder für die Aufbewahrung.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.