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CookGo
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Grüne-Chili-Frittata

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookGo

  • 50 Min
  • 10 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Eier

    • 🥚 10 große Eier, geschlagen

  • Trockene Zutaten

    • ½ Tasse Allzweckmehl
    • 1 Teelöffel Backpulver
    • 🧂 1 Prise Salz

  • Milchprodukte

    • 1 (16 Unzen) Behälter fettarmer Hüttenkäse
    • 🧀 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse

  • Gemüse

    • 1 (7 Unzen) Dose gewürfelte grüne Chilischoten, abgetropft

  • Fette

    • 🧈 ¼ Tasse geschmolzene Butter

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vor. Eine 9x13-Zoll-Auflaufform leicht einfetten.

2

Mischen Sie Eier, Mehl, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel. Rühren Sie Hüttenkäse, Cheddar-Käse, Chilischoten und geschmolzene Butter ein. In die vorbereitete Auflaufform gießen.

3

Im vorgeheizten Ofen 15 Minuten backen.

4

Die Hitze auf 325 Grad F (165 Grad C) reduzieren und weitere 35 bis 40 Minuten backen.

5

Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen, bevor es geschnitten und serviert wird.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

225

Kalorien

  • 16g
    Protein
  • 8g
    Kohlenhydrate
  • 14g
    Fette

💡 Tipps

Für eine noch fluffigere Textur das Mehl und das Backpulver vor dem Mischen sieben.Um morgens Zeit zu sparen, bereiten Sie die Mischung einen Tag im Voraus vor und backen Sie sie frisch, wenn nötig.Reste können im Kühlschrank für bis zu 3 Tage aufbewahrt und in der Mikrowelle aufgewärmt werden.Servieren Sie mit frischer Salsa, Sauerrahm oder Avocadoscheiben, um den Geschmack zu verstärken.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.