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Grüne Bohnen mit Tomaten und Basilikum

Kosten $8, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 6 Tassen grüne Bohnen
    • 1 Esslöffel Olivenöl
    • 🧅 1 mittlere Zwiebel
    • 🍅 1 Dose (14,5 Unzen) Tomaten, niedrig natriumhaltig
    • 1 Esslöffel frischer Basilikum
    • 1 Esslöffel frische Petersilie
    • 🧂 Salz und Pfeffer

SCHRITTE

1

Hände mit Seife und Wasser waschen.

2

Bohnen in einem großen Topf mit kochendem Wasser 5 Minuten kochen; die Bohnen bleiben knackig. Abgießen und unter kaltem Wasser abspülen. Beiseite stellen.

3

In einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Zwiebel hinzufügen und 2-3 Minuten weich kochen.

4

Tomaten, Basilikum und Petersilie hinzufügen. 3 Minuten kochen, um die Aromen zu erhitzen und zu vermischen.

5

Die Bohnen in die Pfanne einrühren und 5-6 Minuten kochen. Mit Salz und Pfeffer würzen (optional).

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

73

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 12g
    Kohlenhydrate
  • 3g
    Fette

💡 Tipps

Für extra Geschmack können Sie einen Spritzer Balsamico-Essig hinzufügen, wenn Sie die Tomaten dazugeben.Wenn frische Kräuter nicht verfügbar sind, können Sie diese durch getrocknete ersetzen, aber reduzieren Sie die Menge auf etwa 1 Teelöffel pro Kraut.Dieses Gericht ergänzt gegrilltes Huhn oder Fisch für eine vollständige Mahlzeit.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.