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CookGo
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Oma-Kuchen

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 24 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Trockene Zutaten

    • 2 Tassen Allzweckmehl
    • 1 Tasse weißer Zucker
    • 1 Teelöffel Backpulver
    • 1 Teelöffel Salz

  • Feuchte Zutaten

    • 🥚 1 (20 Unzen) Dose zerquetschte Ananas mit Saft
    • 2 große Eier
    • 1 Teelöffel Vanilleextrakt

  • Belag

    • ½ Tasse leicht brauner Zucker, festgepackt
    • ½ Tasse gehackte Walnüsse

  • Guss

    • ½ Tasse ungesalzene Butter
    • ½ Tasse weißer Zucker
    • ½ Tasse verdampfte Milch
    • 1 Teelöffel Vanilleextrakt

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.

2

Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel vermischen. Gut abgetropfte Ananas, Eier und Vanille einrühren, bis alles gerade kombiniert ist. In eine ungefettete 9x13-Zoll-Backform gießen.

3

Braunen Zucker und Walnüsse in einer kleinen Schüssel mischen. Über den Kuchenteig streuen.

4

Im vorgeheizten Ofen backen, bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt, 25 bis 35 Minuten.

5

Butter, Zucker, verdampfte Milch und Vanille in einem kleinen Topf bei mittlerer bis niedriger Hitze kombinieren. Gelegentlich umrühren, bis die Butter schmilzt und der Zucker sich auflöst; die Mischung wird dünn sein.

6

Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und sofort den Guss über die Oberfläche gießen. Warm oder bei Raumtemperatur servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

182

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 30g
    Kohlenhydrate
  • 6g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie frisch gehackte Ananas für einen reicheren Geschmack, falls keine Dosenananas verfügbar ist.Achten Sie darauf, den Teig nicht zu sehr zu mischen, um eine dichte Kuchenstruktur zu vermeiden.Servieren Sie mit Schlagsahne oder Vanilleeis für zusätzlichen Genuss.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.