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Opa's Tomatensoße

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 10 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 🥓 8 Streifen Bacon, in Stücke geschnitten
  • Gemüse

    • 🧅 1 große Zwiebel, gehackt
  • Konserven

    • 🍅 2 (28 Unzen) Dosen gewürfelte Tomaten
    • 🍅 1 (14 Unzen) Dose Tomatensauce
  • Gewürze

    • 1 Teelöffel weißen Zucker, oder mehr nach Geschmack
    • 🧂 ½ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer, oder nach Geschmack
  • Sonstiges

    • 🧈 1 Esslöffel Butter

SCHRITTE

1

Bacon in einem Dutch Oven über mittlerer Hitze kochen, gelegentlich umrühren, bis das Fett beginnt sich zu verflüssigen, etwa 2 Minuten.

2

Zwiebel hinzufügen; kochen und rühren, bis die Zwiebel weich und transparent ist, etwa 5 Minuten.

3

Gewürfelte Tomaten und Tomatensauce einrühren; mit Zucker und schwarzem Pfeffer würzen.

4

Auf kleiner Flamme köcheln lassen, bis die Sauce um mindestens ein Viertel und bis zu einem Drittel reduziert ist, 30 bis 45 Minuten.

5

Butter kurz vor dem Servieren einrühren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

163

Kalorien

  • 5g
    Protein
  • 9g
    Kohlenhydrate
  • 11g
    Fette

💡 Tipps

Für einen noch reichhaltigeren Geschmack geräucherten Bacon verwenden.Passen Sie die Zuckermenge und den Pfeffer während des Köchelns an Ihren Geschmack an.Dieses Gericht passt gut zu Brötchen, Reis oder Maisbrot.Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren für bis zu 4 Tage.Lassen Sie die Soße über Nacht ruhen für einen verbesserten Geschmack.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.