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Omas Maiscremesuppe

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 8 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Schwein

    • 🥓 ½ Tasse gewürfeltes Bacon

  • Gemüse

    • 🥔 4 mittelgroße Kartoffeln, geschält und gehackt
    • 🧅 1 mittlere Zwiebel, gehackt

  • Konserven

    • 3 Tassen cremiger Mais

  • Flüssigkeiten

    • 💧 2 Tassen Wasser
    • 2 Tassen Halb-und-Halb

  • Gewürze

    • 🧂 2 Teelöffel Salz oder nach Geschmack

SCHRITTE

1

Sammle alle Zutaten.

2

Bacon in einem großen Topf bei mittlerer bis hoher Hitze knusprig braten, 5 bis 7 Minuten. Abgießen, wobei Bacon und 2 Esslöffel Fett im Topf bleiben.

3

Kartoffeln und Zwiebeln in den Topf geben; gelegentlich umrühren und 5 Minuten kochen.

4

Mais, Wasser, Salz und Pfeffer hinzufügen; zum Kochen bringen. Die Hitze auf niedrig stellen, den Topf abdecken und köcheln lassen, dabei häufig umrühren, bis die Kartoffeln weich sind, etwa 20 Minuten.

5

Halb-und-Halb in einem kleinen Topf erhitzen, bis es sprudelt; vom Herd nehmen, kurz bevor es kocht. In die Suppe einrühren.

6

Sofort servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

255

Kalorien

  • 7g
    Protein
  • 40g
    Kohlenhydrate
  • 9g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie frischen Mais, wenn verfügbar, für einen intensiveren Geschmack.Für eine dickere Suppe können Sie einige der gekochten Kartoffeln zerdrücken, bevor Sie die Halb-und-Halb hinzufügen.Mit etwas frischem Petersilie oder Schnittlauch garnieren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.