Omas Lieblings-Rhabarber-Creme-Pie

Name: Omas Lieblings-Rhabarber-Creme-Pie
Total time: 60 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 3 Tassen gewürfelte frische Rhabarberstangen; 1 ½ Tassen weißen Zucker; 🥛 ⅓ Tasse leichter Rahm; 🥚 2 große Eier; 1 Esslöffel Allzweckmehl; ½ Teelöffel Vanilleextrakt

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

60 Min
8 Portionen
$10

Omas Lieblings-Rhabarber-Creme-Pie

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

60 Min
8 Portionen
$10

ZUTATEN

Hauptzutaten
- 3 Tassen gewürfelte frische Rhabarberstangen
- 1 ½ Tassen weißen Zucker
- 🥛 ⅓ Tasse leichter Rahm
- 🥚 2 große Eier
- 1 Esslöffel Allzweckmehl
- ½ Teelöffel Vanilleextrakt

SCHRITTE

Heizen Sie den Ofen auf 425 Grad F (220 Grad C) vor.

Rhabarber in eine Pie-Teigboden legen. Schlagen Sie Zucker, Sahne, Eier, Mehl und Vanilleextrakt zusammen, bis sie gut vermischt sind; über den Rhabarber gießen. Erstellen Sie ein Gitter mit dem restlichen Pie-Teig und legen Sie es oben auf die Pie.

Backen Sie im vorgeheizten Ofen für 15 Minuten; Temperatur auf 350 Grad F (175 Grad C) reduzieren und weiter backen, bis sie goldbraun sind, etwa 45 Minuten. Vollständig abkühlen lassen, bevor Sie servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

404

Kalorien

5g
Protein
61g
Kohlenhydrate
16g
Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie frischen Rhabarber für den besten Geschmack und die beste Textur.Lassen Sie die Pie vollständig abkühlen, um sicherzustellen, dass die Creme richtig fest wird.Vermeiden Sie es, das Pie-Gitter zu stark zu bearbeiten, um seine zarte Textur zu erhalten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.