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Gulasch Supreme

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 4 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥩 450 Gramm mageres Hackfleisch
    • 🍅 1 Liter geschmorter Tomaten
    • 🍝 1 ½ Tassen rohe Makkaroni
    • 🧅 ½ Tasse gehackte Zwiebel
    • 🧄 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
    • 🌶 1 Esslöffel Chilipulver
    • 2 Teelöffel Paprika
    • 170 Gramm Tomatenmark (optional)
    • 💧 Wasser, falls nötig

SCHRITTE

1

Erhitzen Sie einen großen Topf bei mittlerer bis hoher Hitze. Fügen Sie das Hackfleisch hinzu; kochen und rühren Sie es, bis es braun und krümelig ist, etwa 5 bis 7 Minuten.

2

Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig. Fügen Sie die geschmorten Tomaten, Makkaroni, Zwiebeln, Knoblauch, Chilipulver und Paprika hinzu; gut mischen. Rühren Sie das Tomatenmark ein.

3

Auf kleiner Flamme köcheln lassen und bei Bedarf etwas Wasser hinzufügen, falls die Mischung zu trocken wird, bis die Makkaroni weich sind, etwa 20 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

565

Kalorien

  • 30g
    Protein
  • 57g
    Kohlenhydrate
  • 25g
    Fette

💡 Tipps

Servieren Sie es mit selbstgemachtem Brot oder einem grünen Salat für eine ausgewogenere Mahlzeit.Wenn Sie Ihr Gulasch extra scharf mögen, fügen Sie mehr Chilipulver oder eine Prise Cayennepfeffer hinzu.Für eine Version mit weniger Kohlenhydraten können Sie die Makkaroni durch Zucchini-Nudeln ersetzen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.