Gochujang-Glacierter Lachs
Kosten $12, sparen $8
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portionen
- $12
Gochujang-Glacierter Lachs
Kosten $12, sparen $8
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portionen
- $12
ZUTATEN
Main
- 🐟 225 Gramm Lachsfilets
- 1 Esslöffel Gochujang (koreanische scharfe Paprikapaste)
- 2 Esslöffel Ananassaft
- 1 Prise schwarzer Sesam
- 1 Prise weißer Sesam
- 🌱 1 Esslöffel in Scheiben geschnittene Frühlingszwiebeln, oder nach Geschmack
SCHRITTE
Heizen Sie den Ofen auf 175 Grad C vor.
Vermischen Sie Gochujang und Ananassaft in einer kleinen Schüssel zu einer Glasur. Bestreichen Sie die Mischung über den Lachs und legen Sie diesen auf ein Backblech.
Backen Sie den Lachs, bis er sich leicht mit einer Gabel zerteilen lässt, etwa 20 Minuten.
Bestreuen Sie den Lachs mit Sesam und Frühlingszwiebeln.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
240
Kalorien
- 23gProtein
- 7gKohlenhydrate
- 13gFette
💡 Tipps
Verwenden Sie frischen Ananassaft für einen frischeren Geschmack.Um mehr Knusprigkeit zu erhalten, leicht die Sesamsamen rösten, bevor Sie sie darüberstreuen.Servieren Sie das Gericht mit gedämpftem Gemüse oder einer Beilage Reis, um die Mahlzeit auszugleichen.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.