Sammle alle Zutaten ein.

Vermische alle trockenen Zutaten in einer großen Schüssel, bis sie gründlich vermischt sind.

Mische Butter und Zucker cremig, bis sie blassgelb und cremig sind, etwa 2 Minuten. Füge Melasse, Vanille und Ei hinzu und schlage alles gut durch.

Füge die Mehlmischung zur Buttermischung und rühre, bis das Mehl nicht mehr sichtbar ist.

Wickle den Teig in Frischhaltefolie in rechteckiger Form ein und kühl ihn, bis er kalt und fest ist, etwa 1 Stunde.

Heize den Ofen auf 350°F (175°C) vor und lege ein Backblech mit einer Silikonmatte aus.

Schneide den gekühlten Teig in Stücke, forme sechsstrahlige Sterne und lege sie auf das vorbereitete Backblech.

Backe die Kekse für 12 Minuten für einen zähen Teig oder 15 Minuten für eine knusprige Textur. Lasse sie 30 Minuten auf einem Kuchengitter abkühlen.

Bereite die Glasur vor, indem du Puderzucker und Wasser mischst, bis ein Band entsteht. Übertrage die Glasur in einen Spritzbeutel und dekoriere die Kekse mit Schneeflockenmustern.