env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Knoblauch-Ingwer-Ramen mit Rindfleisch

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Protein

    • 🥩 225 Gramm mageres Hackfleisch (15 % Fett oder weniger)
  • Flüssigkeiten

    • 💧 2 Tassen Wasser
  • Getreide

    • 🍜 2 Packungen Instant-Ramen-Nudeln
  • Gemüse

    • 🥦 1 Packung (450 Gramm) gefrorene Wokgemüse
    • 🧅 2 Frühlingszwiebeln
    • 1 Esslöffel frischer Ingwer
    • 🧄 2 Knoblauchzehen

SCHRITTE

1

Hände mit Seife und Wasser waschen.

2

In einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze (350°F in einer Elektropfanne) das Hackfleisch anbraten. Fett aus der Pfanne abgießen.

3

Wasser und EINE Gewürzpaket zu dem gekochten Rindfleisch hinzufügen und gut mischen.

4

Gemüse, Frühlingszwiebeln, Ingwer und Knoblauch hinzufügen. Bei starker Hitze zum Kochen bringen.

5

Ramen-Nudeln hinzufügen, die Hitze auf niedrig stellen und 3 bis 5 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist, dabei gelegentlich umrühren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

230

Kalorien

  • 12g
    Protein
  • 26g
    Kohlenhydrate
  • 9g
    Fette

💡 Tipps

Gießen Sie das Fett vom gekochten Rindfleisch in einen Metallbehälter, um ein Verstopfen des Abflusses zu verhindern.Erwägen Sie, zusätzliche Gewürze wie Chiliflocken oder frische Jalapeños für mehr Geschmack hinzuzufügen.Verwenden Sie frisches Gemüse, falls keine gefrorenen Wokgemüse verfügbar sind.Ersetzen Sie Ramen-Nudeln durch Vollkornnudeln für eine gesündere Option.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.