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CookGo
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Knoblauch-Hähnchenbrust-Pilz-Stir-Fry

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍗 300g Hähnchenbrust
    • 🍄 2 Königs-Seitlinge
    • 3 EL Olivenöl

  • Gewürze

    • 2 EL Sojasauce
    • 1,5 EL Maissirup
    • 🧄 2 EL gehackter Knoblauch
    • 🧂 1 EL Zucker
    • 0,5 EL Basilikum

SCHRITTE

1

Bereiten Sie die Zutaten vor. Schneiden Sie die Königs-Seitlinge diagonal in Scheiben.

2

Spülen Sie die Hähnchenbrust ab und schneiden Sie sie in mundgerechte Stücke.

3

Erhitzen Sie Olivenöl in einer Pfanne und fügen Sie den gehackten Knoblauch hinzu.

4

Fügen Sie die Hähnchenbruststücke in die Pfanne und bestreuen Sie sie mit Basilikum.

5

Sobald das Huhn gar ist, fügen Sie die geschnittenen Pilze in die Pfanne.

6

Mischen Sie Sojasauce, Zucker und Maissirup in einer Schüssel und gießen Sie die Mischung in die Pfanne.

7

Braten Sie alles unter Rühren, bis die Sauce gut aufgenommen wurde und das Gericht vollständig gegart ist.

8

Servieren Sie das Stir-Fry mit einem Beilagensalat für eine vollständige Mahlzeit.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

250

Kalorien

  • 30g
    Protein
  • 15g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie frische Hähnchenbrust für einen besseren Geschmack und eine bessere Textur.Passen Sie die Süße der Sauce an, indem Sie die Mengen von Zucker und Maissirup ändern.Kombinieren Sie das Gericht mit einem leichten Salat, um die Nährstoffbilanz der Mahlzeit zu verbessern.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.