env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Knoblauch-Butter-Champignon-Nudeln

Kosten $7.5, sparen $9

Quelle: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 4 Portionen
  • $7.5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 300g spaghetti
    • 2 tbsp olive oil
    • 🍄 3 cups sliced mushrooms
    • 🧄 4 cloves garlic, minced
    • 1/4 cup chopped parsley
    • 2 tbsp butter
    • 🧂 Salt to taste
    • Black pepper to taste
    • 🧀 1/2 cup grated Parmesan cheese

SCHRITTE

1

Spaghetti nach Packungsanweisung kochen und 1/2 Tasse Kochwasser aufbewahren.

2

Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

3

Geschnittene Champignons hinzufügen und anbraten, bis sie goldbraun und zart sind.

4

Knoblauch und Butter einrühren und braten, bis ein Duft entsteht.

5

Gekochte Spaghetti und das zurückbehaltene Kochwasser in die Pfanne geben.

6

Die Nudeln mit der Knoblauch-Butter-Sauce vermengen.

7

Mit Salz, Pfeffer würzen und Parmesan hinzufügen.

8

Mit gehackter Petersilie garnieren und sofort servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

400

Kalorien

  • 12g
    Protein
  • 55g
    Kohlenhydrate
  • 13g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie eine Mischung aus verschiedenen Pilzsorten für einen tiefen Geschmack.Bewahren Sie das Nudelwasser auf, um die Sauce besser haften zu lassen.Garnieren Sie mit zusätzlichem Parmesan für einen reicheren Geschmack.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.