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CookGo
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Knoblauchbrot-Aufstrich

Kosten $5.5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 10 Portionen
  • $5.5

ZUTATEN

  • Base

    • 🧈 ½ Tasse weiche Butter
    • 🧀 ¼ Tasse geriebener Parmesan-Käse
    • 🍞 1 Laib ungeschnittenes Italienbrot

  • Seasoning

    • 🧄 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
    • ¼ Teelöffel getrockneter Majoran
    • 🌿 ¼ Teelöffel getrockneter Basilikum
    • ¼ Teelöffel Fines Herbes
    • 🌿 ¼ Teelöffel getrockneter Oregano
    • 🌿 ¼ Teelöffel getrockneter Petersilie
    • Gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350°F (175°C) vor.

2

Mischen Sie Butter, Parmesan-Käse, Knoblauch, Majoran, Basilikum, Fines Herbes, Oregano, Petersilie und Pfeffer in einer Schüssel, bis alles gut vermischt ist.

3

Schneiden Sie das italienische Brot längs durch und bestreichen Sie jede Hälfte großzügig mit der Knoblauchbutter-Mischung. Legen Sie es auf ein Backblech.

4

Backen Sie es im obersten Einschub des Ofens, bis die Buttermischung geschmolzen und sprudelnd ist, etwa 10 bis 15 Minuten.

5

Schalten Sie den Grill des Ofens ein und grillen Sie das Brot, bis es goldbraun ist, 1 bis 2 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

274

Kalorien

  • 7g
    Protein
  • 34g
    Kohlenhydrate
  • 12g
    Fette

💡 Tipps

Um Zeit zu sparen, können Sie die Knoblauchbutter-Mischung im Voraus zubereiten und sie bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahren.Für eine käsigere Variante fügen Sie vor dem Grillen gehackten Mozzarella-Käse darüber hinzu.Verwenden Sie frische Kräuter, wenn verfügbar, für einen aromatischeren Geschmack.Servieren Sie es mit Pastagerichten wie Spaghetti oder Lasagne für ein vollständiges italienisches Mahl.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.