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Frisches Apfelmus

Kosten $4, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 Portionen
  • $4

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍎 1,5 kg Äpfel - geschält, entkernt und gehackt
    • 💧 3 Tassen Wasser
    • 1 Tasse weißen Zucker
    • 🍋 1 Esslöffel Zitronensaft

SCHRITTE

1

Äpfel in einen großen Topf geben und gerade so mit Wasser bedecken. Bei mittlerer bis niedriger Hitze köcheln lassen, bis die Äpfel weich sind, 15 bis 20 Minuten.

2

Gekochte Äpfel durch eine Pürier- oder Mixer passieren. Den Zucker und den Zitronensaft einrühren. Bei mittlerer Hitze etwa 3 bis 5 Minuten kochen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

186

Kalorien

  • 1g
    Protein
  • 49g
    Kohlenhydrate
  • 0g
    Fette

💡 Tipps

Restliches Apfelmus in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren, hält bis zu einer Woche.Für eine gesündere Version den Zucker reduzieren oder durch Honig oder Ahornsirup ersetzen.Fügen Sie eine Prise Zimt oder Muskatnuss für eine gewürzte Variante des Apfelmus hinzu.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.