Fiesta Reissalat
Kosten $8, sparen $7
Quelle: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Portionen
- $8
Fiesta Reissalat
Kosten $8, sparen $7
Quelle: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Portionen
- $8
ZUTATEN
Getreide
- 1 Tasse brauner Reis
Gemüse
- 1 Karotte
- 🥦 1 Tasse Brokkoli
- 🧅 1 kleine rote Zwiebel
- 🍅 1 Tasse Tomaten
- 1 grüne, rote oder gelbe Paprika
Hülsenfrüchte
- 1 Dose Kidneybohnen, niedrig natriumhaltig
Kräuter
- 2 Esslöffel Koriander (oder andere frische Kräuter)
Würzung
- 2 Esslöffel Rotweinessig
- 1 Esslöffel Pflanzenöl
- Salz und Pfeffer
SCHRITTE
Hände mit Seife und Wasser waschen.
Gemüse waschen und hacken und mit gekochtem Reis mischen.
In einer kleinen Schüssel Essig, Öl, Dill, Salz und Pfeffer hinzufügen (oder verwenden Sie Ihr Lieblingsdressing). Über die Reismischung gießen.
Bohnen hinzufügen und gut vermengen. Kalt servieren und genießen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
213
Kalorien
- 9gProtein
- 36gKohlenhydrate
- 5gFette
💡 Tipps
Verwenden Sie Ihre Lieblingsgemüse wie Zucchini, Sommerkürbis, Mais oder Kohl für Vielfalt.Seien Sie kreativ mit verschiedenen Arten von Essig wie Apfel, Balsamico oder Reisessig.Ersetzen Sie Essig und Öl durch kalorienarmes Salatdressing oder Zitronen-/Limettensaft für eine gesündere Option.Experimentieren Sie mit frischen oder getrockneten Kräutern wie Basilikum, Dill, Oregano oder Minze.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.