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Fiesta-Hummus

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Main

    • 1 Dose Kichererbsen, niedrig gesalzen
    • 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel
    • 🧂 1/4 Teelöffel Salz
    • 1/8 Teelöffel Cayennepfeffer
    • 🧄 2 Knoblauchzehen
    • 🥛 1/2 Tasse Joghurt
    • 🍋 1 Esslöffel Limettensaft
    • 1 Esslöffel Sesamöl
    • 1 Jalapenoschote
    • 🌿 2 Esslöffel Koriander

SCHRITTE

1

Hände mit Seife und Wasser waschen.

2

Kichererbsen abtropfen lassen und in einem Mixer, einer Küchenmaschine oder mit einer Gabel zerdrücken. Restliche Zutaten hinzufügen.

3

Glatt rühren bis es glatt ist.

4

Eine Stunde oder über Nacht kalt stellen.

5

Auf Crackern oder Tortilla-Chips servieren. Reste sofort kühl stellen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

98

Kalorien

  • 5g
    Protein
  • 12g
    Kohlenhydrate
  • 4g
    Fette

💡 Tipps

Passen Sie die Schärfe an, indem Sie mehr oder weniger Cayennepfeffer und Jalapeno hinzufügen.Das Kühlen verstärkt den Geschmack, also bereiten Sie dieses Gericht möglichst im Voraus zu.Servieren Sie es mit bunten Gemüsesticks für einen lebhaften und gesunden Snack.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.