Fettuccine Alfredo mit Huhn
Kosten $12, sparen $18
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Portionen
- $12
Fettuccine Alfredo mit Huhn
Kosten $12, sparen $18
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Portionen
- $12
ZUTATEN
Teigwaren
- 🍝 ½ Pfund Fettuccine, ungekocht
Fleisch
- 🍗 1 Pfund knochenlose, hautlose Hähnchenbrust, in Streifen geschnitten
Sauckomponenten
- 1 ¼ Tassen fettarme, natriumreduzierte Hühnerbrühe
- 4 Teelöffel Mehl
- 4 Unzen PHILADELPHIA Neufchâtel-Käse, gewürfelt
- 3 Esslöffel KRAFT Geriebener Parmesan-Käse, geteilt
- 🧄 ¼ Teelöffel Knoblauchpulver
- ¼ Teelöffel Pfeffer
Zusätzliche Kochnotwendigkeiten
- Kochspray
SCHRITTE
Füllen Sie einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser und bringen Sie ihn zum Kochen. Kochen Sie die Fettuccine bei starker Hitze, bis sie weich, aber noch bissfest sind, etwa 8 Minuten. Abgießen.
Erhitzen Sie eine große beschichtete Pfanne, die mit Kochspray besprüht wurde, bei mittlerer bis hoher Hitze. Fügen Sie das Huhn hinzu; kochen Sie es unter gelegentlichem Rühren, bis das Huhn gar ist, 5 bis 7 Minuten. Aus der Pfanne nehmen.
Brühe und Mehl in dieselbe Pfanne mischen. Rühren Sie den Neufchâtel-Käse, 2 Esslöffel Parmesan, Knoblauchpulver und Pfeffer ein; kochen Sie es, während Sie ständig rühren, bis die Mischung kocht und eindickt, etwa 2 Minuten. Rühren Sie das Huhn ein.
Gekochte Fettuccine in eine große Servierschüssel geben. Fügen Sie die Hühnermischung hinzu; werfen Sie alles, um zu überziehen. Bestreuen Sie mit dem restlichen Esslöffel Parmesan.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
470
Kalorien
- 37gProtein
- 49gKohlenhydrate
- 12gFette
💡 Tipps
Stellen Sie sicher, dass das Huhn durchgegart ist bis 165°F, um Sicherheit zu gewährleisten.Für zusätzlichen Geschmack garnieren Sie mit frisch gehackter Petersilie oder Basilikum.Sie können regulären Parmesankäse für geriebene Sorten ersetzen.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.